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24 junho 2022
Como tinha prometido, aqui estão as fotos da Fazenda Salto Grande
Esta fazenda é belíiissima !! Sério, eu me senti dentro de uma daquelas novelas de época antiga rss.
Ela é enorme, e claro que um dia inteiro não deu para visitarmos todos os lugares interessantes que a compõe. Mas não tem problema, logo a gente vai voltar e eu mostro tudo o que faltou, ok !?
Um pouco da história
Esta bela fazenda foi fundada em 1850 no município de Araraquara, e era uma das principais produtoras de café do estado de São Paulo na época, com mais de 500 mil metros quadrados.
Ao longo dos anos, e com a abolição da escravatura, arroz, laranja e gado também começaram a ser produzidos na fazenda, onde agora, grande parte da mão de obra eram de imigrantes (italianos principalmente) que começaram a tomar o lugar que antes eram ocupados pelos escravos.
Toda a história da fazenda vai sendo narrada por duas simpáticas guias que vão contando detalhes e mostrando todo o local.
A casa grande é muito bonita, e muito bem preservada, mantém a mesma arquitetura da época, mesmas portas, janelas, pisos,escadas, móveis, tudo !! Do jeitinho que era a 170 anos atrás...interessante não ?!
Ao redor da casa grande podemos ver belos exemplares de Palmeira Imperial plantadas.
Palmeiras imperiais eram símbolo de poder na época, por serem caras, raras e caírem no gosto do Imperador Dom Pedro II que tornou elas um dos grandes símbolos do Império Brasileiro. Somente famílias da monarquia possuíam mudas destas palmeiras, que eram dadas de presente pelo próprio Imperador Dom Pedro II a nobres e fazendeiros que se destacavam na produção de café.
Então, toda fazenda que tivesse essas palmeiras plantadas junto á suas sedes, significava que o dono era um grande senhor de terras e um exímio produtor de grãos que tinha caído nas graças do Imperador.
Em 1940 a fazenda Salto Grande é comprada pelo grupo Lupo, mantendo a produção de grãos até 1992, quando ela é transformada em um Hotel Fazenda.
O nome da Fazenda, hoje Hotel Fazenda Salto Grande, se deve á sua cachoeira, que tem uma queda de 50 metros de altura.
Também tem piscinas aquecidas
Era começo de Maio, e o clima aqui ainda estava bem quente...foi nossa despedida do calor antes do inverno.
Restaurante com uma comida sensacional, com muita diversidade de pratos .
O restaurante estava bem cheio e achei um tanto deselegante ficar tirando fotos lá dentro,
mas sim, o buffet é completo, muito capricho, limpeza, tempero delicioso e
bem balanceado no sal para quem é hipertenso, tudo de bom !!
Pudemos comer sem preocupação nenhuma e isso foi ótimo !
Depois de comer até não aguentar mais, fomos descansar o almoço em um charmoso e aconchegante redário, que até o Panda exigente aprovou 😁!!
Ao lado do redário fica as duas saunas, a jacuzzi (onde curtimos bastante tempo também) a academia e outro bar. Os sucos e porções que servem aqui também são muito bons !!
Na parte debaixo da fazenda fica a capela, onde ainda hoje se realizam casamentos lá, e ao lado dela um galpão aonde se guardam maquinários da época
Interior da capela
Interior do Galpão das máquinas
Eis aqui um exemplar da época, que deu origem aos secadores de cabelo, é uma escova de metal que era aquecida com carvão 👀
Desconfio que por isso usavam tantas perucas antigamente...haja cabelo pra aguentar isso heim...👀
É um porão assustador que você procura ??? Aqui tem também ! 👀👀
Este porão fica abaixo do salão das máquinas e...bem...eu não ficaria lá embaixo sozinha, nem que me pagassem por isso !! 👀👀👀
Pátio de secagem dos grãos de café
Local dos chalés onde ficam os hóspedes
E é isso...mais um dia maravilhoso vivido com sucesso !
Foi um ótimo passeio e eu super recomendo !!
Uma das fazendas mais lindas que já conheci !
Se você for da região e não quiser ficar hospedado, eu recomendo fazer uso do Day Use deles que vale muito a pena !!
A partir das 09:00 ás 18:00 horas, você paga uma taxa por pessoa, ganha uma pulseirinha vermelha no pulso rs, e tem direito á usar todas as dependências (não particulares) da fazenda, incluindo delicioso almoço self-service á vontade e muito variado (só não tem muitas opções de carnes assadas, como nas outras fazendas, mas o bife na chapa deles é bom demais !!) - não deixem de provar o pudim de café que eles fazem, é show também !!
Sugiro que cheguem cedo porque o dia passa muito rápido quando estamos nos divertindo, e tem muita coisa legal pra fazer nesta fazenda ! Chegamos cedinho e ainda não deu para ver tudo.
Outro ponto que merece destaque e que é até um charme á parte do lugar, são os funcionários !! Desde as guias, aos atendentes, barista, garçons, cozinheiras, todos muito bem humorados, atenciosos e educados, demostrando que os administradores também devem sabem valorizar seus profissionais ! Pois ninguém que não é bem valorizado consegue trabalhar de bom humor, e eu reparo muito nisso pois faz toda a diferença !!
Então certamente voltaremos mais vezes !!
Enfim...eu costumo dizer que, queira você, ou não, os dias vão passar...você só tem a escolha de como vai vivê-los...então...que seja da melhor forma !! Em lugares agradáveis e com pessoas que te aquecem o coração.
E guardar ???! Somente boas lembranças !!
Então curta a vida á sua maneira, fazendo as coisas que você gosta, com as pessoas que você ama, ame muito e faça o melhor para ser muito feliz !!
É isso que eu tento fazer todos os dias ! 💖💖💘
Grata pela visita, e...até a próxima !!
